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2026.03.06

オレンジピラフ

【カテゴリ:洋食】

材料

-材料-
無洗米…2合
鶏肉…80g
玉ねぎ…1/3個
人参…30g
マッシュルーム…50g
バター…20g
 
みかんジュース…300cc(100%)
水…適量
白ワイン…小さじ2
塩…小さじ2/3
コンソメ顆粒…小さじ2/3
コショウ…少々
 
冷凍枝豆…30g

作り方
-作り方-
■1/玉ねぎ、人参はみじん切りにします。
■2/マッシュルームはスライスします。
■3/鶏肉は小さめに切っておきます。
■4/フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、人参、マッシュルームの順で炒めます。
■5/無洗米を炊飯器の釜へいれ、みかんジュース、白ワイン、調味料をいれて最後に2合のラインまで水を適量注いでしばらく置いておきます。
■6/釜の中へ■4/をいれ、無洗米モードで炊きます。
■7/炊き上がったら剥いた枝豆をいれてよく混ぜると完成です。