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2023.12.20

胡麻だれ

【カテゴリ:その他】

材料

-材料-
練りゴマ…大さじ1と1/2
切りゴマ…小さじ2
酢…大さじ2
砂糖…大さじ2 ※味噌の甘さで調整
味噌…小さじ2
マヨネーズ…小さじ1/2~小さじ1
塩…少々

作り方
■1/ゴマは刻んで切りゴマにします。
■2/小ボウルに酢以外の調味料をいれてよく練り合わせます。
■3/酢を少しずつ加えてなじませながら混ぜると出来上がりです。
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