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2019.04.02

しいたけのプチグラタン

【カテゴリ:洋食】

材料

-材料-
 生椎茸...................6個
 シーチキン.............大さじ1
 カリフラワー..........1房(粗みじん切り)
 チーズ....................30g

-ソース-
 マヨネーズ...............大さじ2
 ケチャップ...............小さじ1/2
 すりおろしニンニク少々
 レモン汁(あればでOK)
 塩・コショウ少々

作り方

1/しいたけは、石づきと軸は切り落とします

2/ソースの調味料を全てあわせ、切ったカリフラワー、シーチキンを混ぜておきます

 ■3/しいたけのかさ部分にチーズを均等にわけ、2のソースをのせます

  バットに並べ、トースターで表面を焼くと出来上がりです