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2015.11.06

マッシュルームのチーズパン粉焼き

【カテゴリ:洋食】

材料

マッシュルーム…12個程度(大きさで調整)
ベーコン…小1枚
 
■ソース
にんにく…小1片
マヨネーズ…大さじ1と1/2杯
粉チーズ…小さじ1杯
醤油…小さじ1/3杯
コショウ…少々

バター…5g
パン粉…少々
パセリのみじん切り…少々

作り方
■1/ベーコンは2mm程度に細切りにします。ニンニクはすりおろし、ソースの調味料と混ぜておきましょう。
■2/耐熱容器の内側にバターを塗り、マッシュルームを並べます。ソースを全体に広げ、ベーコンを散らし、その上にパン粉をふります。トースターで5分ほど焼いて、最後にパセリを散らしたら完成です!


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