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2026.04.27

【カテゴリ：洋食】

: 材料

-材料-
うどん（レンジ加熱用）…1玉
玉ねぎ…10g
ソーセージ…1本
牛乳…大さじ1
溶けるチーズ…20〜30g
卵…1個
薄口醤油…小さじ1
バター…1片（あれば）
塩・コショウ…少々

-作り方-

■1/玉ねぎは薄切りにします。

■2/うどんの袋に玉ねぎを押し込み、耐熱容器に置いて表記通りにレンジ加熱して、一旦置いておきます。

■3/ソーセージも薄切りにします。

■4/耐熱容器にソーセージ、チーズ、牛乳をいれてラップをして500Wのレンジで1分加熱します。

■5/熱いうちに■2のうどん、卵、薄口醤油、バター、塩・コショウをいれてよく混ぜます。

■6/ラップを戻し、500Wのレンジで再度加熱し、混ぜます。

■7/お好みで黒コショウをかけると完成です。