塩をふりかけてお召し上がりください！
材料
－材料－
むきエビ…100g
玉ねぎ…1/3個
粒コーン…山盛り大さじ2
三つ葉…20g
塩…少々
天ぷら粉…30〜40g
水…適量
塩…お好みで
作り方
■1/むきエビの半量は1cm程度にぶつ切り、残り半量は粗みじん切りにします。玉ねぎは2cm程度の長さで太切り、三つ葉は2cm程度の幅で切っておきます。
■2/ボウルに1を全てあわせ、塩、山盛り大さじ１程度の天ぷら粉を振りいれて全体に絡めます。
■3/別ボウルに残りの天ぷら粉、水を少しずついれて、トロトロにしておきます。
■4/ 2と3を合わせ、2つのスプーンですくいながらボール状に成型しながら170度の油に落とし、カリっとなるまで色よく揚げると出来上がりです。