材料

－材料－1枚13cm程度
茄子...３０ｇ（約１/６本）
溶けるスライスチーズ...１枚
ケチャップ...小さじ１杯
コンソメ...少々

作り方

■1／茄子は薄くスライスし、ボウルに入れます。
そこにケチャップ、コンソメを入れよく和えましょう。

■2／フライパンにスライスチーズをのせ、ケチャップが付いた茄子をお花状に並べます。
そのまま4分弱火で焼き、こんがりしてきたらひっくり返しましょう。裏側も2分焼き、
お皿に盛りつければ完成です！