■1/じゃがいもは皮をむき、一口大に切ります。耐熱皿に並べ、濡らしたクッキングペーパー、ラップをかけて500Wのレンジで4分加熱、粗熱が取れるまで置いておきます。タコには切り込みをいれ、食べやすい大きさに切っておきます。

■2/じゃがいもをボウルへうつし、塩コショウと酢をふりいれて混ぜます。さらにタコ、ブロッコリー、バジルソースをいれてよく混ぜます。冷蔵庫で冷やすと出来上がりです。

※市販のバジルソースに粉チーズが入っていないタイプの場合、粉チーズを少しいれるのもおすすめです